Главная/Вакансии/Литва/Повар азиатской кухни

Работа Повар азиатской кухни в Литве

Страна:
Литва
Город:
Вильнюс
Опыт работы:
Больше 3 лет
Занятость:
Полная занятость
Возраст:
от 25 до 55
Заработная плата:
600 - 900 $
Количество часов в месяц:
170 - 260
Работа для мужчин / Работа для женщин
  • Приготовление блюд азиатской кухни, в соответствии с технологическими картами.
  • Умение работать с кухней Таиланда, Японии, Китая.
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм, соблюдение процесса приготовления блюд.
  • Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья.
  • Кроме того, знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий.